1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1Цели проекта
1.2Расчетный период проекта
1.3Стоимость реализации проекта
1.4Показатели эффективности проекта
2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1Концепция проекта
2.2Ассортимент продукции
2.3Разрешительная документация
3. АНАЛИЗ РЫНКА
3.1Характеристика индейки
Определение индейки
Классификация индеек
Классификация мяса индеек
3.2Мировой рынок индейки
Динамика мирового поголовья индеек
Поголовье индеек по странам мира
Баланс спроса и предложения на мировом рынке мяса индейки
Производство мяса индейки
Импорт мяса индейки
Экспорт мяса индейки
Потребление мяса индейки
3.3Российский рынок индейки
Поголовье индеек в России
Баланс спроса и предложения на российском рынке мяса индейки
Потребление мяса индейки в России
Емкость российского рынка мяса индейки
3.4Производство мяса индейки в России
Динамика российского производства мяса индейки
Сегментация российского производства по видам мяса индейки
3.5Крупнейшие российские производители мяса индейки
Производство полуфабрикатов из мяса птицы
СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПЛАНА
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Общее описание проекта
2.2. Описание продукции: полуфабрикаты из мяса птицы (котлеты по-киевски, бедро, крылышки, окорочка, голень, фарш, др.)
2.3. Информация об участниках проекта*
2.4. Месторасположение проекта
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Общий обзор рынка полуфабрикатов из мяса птицы в РФ
3.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.3. Обзор потенциальных конкурентов
3.4. Ценообразование на рынке
4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. План по персоналу
4.2. План-график работ по проекту
4.3. Источники, формы и условия финансирования
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
5.1. Описание производственных помещений*
5.2. Описание технологического процесса производства*
5.3. Описание необходимого оборудования*
5.4. Сырье, материалы и комплектующие
6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1. Исходные данные и допущения
6.2. Номенклатура и цены
6.3. Инвестиционные издержки
6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5. Налоговые отчисления
6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
6.7. План продаж
6.8. Расчет выручки
6.9. Прогноз прибылей и убытков
6.10. Прогноз движе…
Маркетинговое исследование рынка мяса птицы
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
5
1.1.
ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
5
1.2.
МЕТОДЫ И ИСТОЧНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
6
1.3.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
6
2.
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ
10
2.1.
ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ ПО РЕГИОНАМ
10
2.2.
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА
11
2.3.
ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА
12
2.3.1.
Производство по федеральным округам
12
2.3.2.
Производство по регионам
14
2.4.
СЕЗОННОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
17
2.5.
ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
19
3.
ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ
22
3.1.
ОБЪЕМ ИМПОРТА
22
3.1.1.
Динамика импорта
22
3.1.2.
Основные страны-поставщики
24
В натуральном выражении
24
В стоимостном выражении
26
3.2.
СТРУКТУРА ИМПОРТА
29
3.2.1.
В натуральном выражении
…
