Добавить новость
Добавить компанию
Добавить мероприятие
Обзор рынка быстрого питания Украины (артикул: 18818 29470)
Дата выхода отчета: | 9 Января 2013 |
География исследования: | Украина |
Период исследования: | 2012 |
Количество страниц: | 35 |
Язык отчета: | Русский |
Способ предоставления: | электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Общая характеристика:
Дата подготовки обзора: май 2012 год
Компания: Pro-Consulting
Стоимость обзора:
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером
Форма получения: в электронном и/или в печатном виде
Количество страниц: 35, Arial, 1 интервал, 10 шрифт
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
Содержание обзора:
1. Общая характеристика украинского рынка быстрого питания в 2009-2011 гг.
1.1. Описание рынка (история развития, специфика рынка, существующие проблемы)
1.2. Анализ тенденций развития рынка в 2009-начало 2012 гг.
1.3. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка в 2009-2011 гг.
1.3.1 Емкость рынка в денежных показателях в 2009-2011 гг.
1.3.2 Динамика роста реализации услуг в 2009-2011 гг.
1.4. Сегментация и структурирование рынка (выделение привлекательных направлений)
2. Анализ конкуренции на украинском рынке заведений быстрого питания
2.1. Перечень основных операторов рынка и их описание (выделение основных групп конкурентов в зависимости от специфики деятельности)
2.2. Структурирование операторов рынка быстрого питания
2.2.1 Уровень и параметры обслуживания клиентов (система сбыта, тип и особенности обслуживания, время работы, удобство при покупке, уровень обслуживающего персонала)
2.2.2 Характеристика форматов залов конкурентов (оформление, дизайн, размеры: маленькие до 100 кв.м., средние 200-400, большие > 500)
2.2.3 Анализ сильных и слабых сторон конкурентов (выделение конкурентных преимуществ: регионального охвата, финансовой стабильности)
2.3. Доли рынка основных операторов рынка в 2009-2011 гг. (расчет долей операторов рынка, определение насыщенности рынка)
2.4. Прогноз деятельности основных операторов рынка в 2012-2013 гг.
3. Цена и ценообразование на рынке быстрого питания
3.1. Сравнительный анализ цен конкурентов (выделение ценовых категорий, сегментов)
3.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура (анализ цены в разрезе регионов, размеров помещений заведений)
4. Характеристика и положение на рынке сети ресторанов быстрого питания «Пузата Хата»
4.1. Характеристика направлений деятельности (история, стратегия развития)
4.2. Основные показатели работы сети «Пузата Хата» в 2009-2011 гг.
4.3. Место компании на рынке (конкурентные преимущества, доля на рынке быстрого питания)
5. Потребление на рынке быстрого питания Украины
5.1. Предпочтения потребителей относительно услуги, портрет потребителя
5.2. Структурирование и сегментация потребителей (выделение основных рыночных сегментов)
5.3. Потребность в товаре. Степень удовлетворенности потребления
6. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка быстрого питания (2012-2015 годы)
7. Инвестиционная привлекательность отрасли
7.1. Описание рисков организации деятельности (барьеры входа на рынок)
7.2. Угрозы и возможности на рынке быстрого питания Украины
-
Перечень диаграмм, схем и графиков:
-
Емкость рынка фаст-фуда Украины в 2009-11 годах в стоимостном выражении, млн. USD
-
Емкость рынка фаст-фуда Украины в 2009-11 годах в стоимостном выражении и темп его прироста, млн. USD и %
-
Сегментация рынка общественного питания Украины в 2011 году, %
-
Сегментация потребления на рынке быстрого питания в Украине в 2011 г. в зависимости от типа заведения, %
-
Узнаваемость бренда на рынке быстрого питания Украине в 2011 году, %
-
Доли основных операторов на рынке быстрого питания в Украине по количеству заведений в 1 половине 2009 года, %
-
Доли основных операторов на рынке быстрого питания в Украине по количеству заведений в 1 половине 2012 года, %
-
Доли основных операторов на рынке быстрого питания в Украине по торговому обороту в 1 половине 2012 года, %
-
Ценовая сегментация на рынке быстрого питания Украины в 2011 г.
-
Ценовая сегментация на рынке быстрого питания Украины в 2011 г. в денежном выражении, %
-
Доли ресторанов «Пузата хата» в 2012 году в зависимости от числа посадочных мест, по городам, %
-
Основные факторы, влияющие на выбор заведений быстрого питания в 2011 г., %
-
Сегментация потребления на рынке быстрого питания в Украине в 2011 г. в зависимости от возрастного критерия, %
-
Сегментация потребления на рынке быстрого питания в Украине в 2011 г. в зависимости от частоты потребления, %
-
Заработная плата на 1 штатного сотрудника в Украине в 2003-2011 гг., грн./мес.
-
Динамика доходов населения в Украине в 2003-2011 гг., млрд. грн.
-
Количество населения Украины и Киева в 2006-2011 гг., млн. человек
-
Трудоспособность населения Киева в 2010-2011 гг.
-
Распределение расходов киевлян в 2011 году, по видам, %
-
Емкость рынка фаст-фуда Украины (прогноз) в 2012-15 годах в стоимостном выражении и темп его прироста, млн. USD и %
Перечень таблиц:
-
Операторы рынка сетей быстрого питания Украины в 2009-2011 гг.
-
Форматы залов операторов рынка по их площади, кв. м
-
Анализ сильных и слабых сторон основных операторов-конкурентов на рынке фаст-фуда Украины
-
Сравнительная характеристика количества посетителей и среднего чека
-
Сопоставление размеров среднего чека (грн.) заведений быстрого питания и их площади (кв. м)
-
Сегментирование потребителей рынка быстрого питания Украины
-
Угрозы и возможности украинского рынка фаст-фуда
-
Название исследования | Цена, руб. |
---|---|
Интернет-торговля в России: доставка готовой еды - 2023
Регион: Россия Дата выхода: 30.01.23 |
109 350 |
Российский рынок фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки - 2022
Регион: Россия Дата выхода: 02.09.22 |
81 000 |
Российский рынок кейтеринга: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.
Регион: РФ Дата выхода: 24.02.22 |
75 000 |
Российский рынок сетей общественного питания: итоги I полугодия 2020 г., прогноз до 2023 г.
Регион: РФ Дата выхода: 19.10.20 |
75 000 |
Российский рынок доставки готовой еды: итоги I полугодие 2020 г., прогноз до 2023 г.
Регион: РФ Дата выхода: 19.10.20 |
75 000 |
Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам
-
Прогноз развития рынка японской кухни Москвы 2007-2011 гг. с учетом мирового финансового кризиса
-
Исследование рынка корпоративного питания (Москва и Московская область)
-
Российский рынок общественного питания: текущие состояние и перспективы развития
-
Российский рынок сетей быстрого питания (Фаст-Фуд). Октябрь 2008