1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Классификация зерновых культур
2.2. Показатели качества зерновых культур
2.3. Крупа, определение и свойства
2.4. Ассортимент крупы
Гречневая крупа
Рисовая крупа
Овсяная крупа
Пшено
Пшеничная крупа
Крупа из ячменя
3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
3.1 Валовой сбор зерновых культур
3.1.1 Объем и динамика сбора
3.1.2 Структура производства по видам зерна
3.1.3 Производство отдельных видов зерна
Производство гречихи
Производство риса
Производство овса
Производство проса
Производство пшеницы
Производство ячменя
3.2 Экспорт зерновых культур
3.2.1 Динамика экспорта
3.2.2 Структура экспорта по видам зерна
3.2.3 Экспорт отдельных видов зерновых культур
Экспорт пшеницы
Экспорт ячменя
Экспорт риса
3.3 Импорт зерновых культур
3.3.1 Динамика импорта
3.3.2 Структура импорта по видам зерновых культур
3.3.3 Импорт основных видов зерновых культур
Импорт риса
Импорт ячменя
3.4 Баланс сырьевых ресурсов
Российский и мировой рынок крупы. Текущая ситуация и прогноз
12.7. Динамика цен производителей на манную крупу Динамика цен производителей по годам Динамика цен производителей по месяцам 12.8. Динамика цен производителей на ячневую крупу Динамика цен производителей по годам Динамика цен производителей по месяцам 13. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ 13.1. Динамика розничных цен на гречневую крупу Динамика розничных цен по годам Динамика розничных цен по месяцам Региональная динамика розничных цен 13.2. Динамика розничных цен на манную крупу Динамика розничных цен по годам Динамика розничных цен по месяцам Региональная динамика розничных цен 13.3. Динамика розничных цен на овсяную крупу Динамика розничных цен по годам Динамика розничных цен по месяцам Региональная динамика розничных цен 14. ОБЪЕМ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ КРУПЫ Динамика розничных продаж по годам Динамика розничных продаж крупы по кварталам Структура розничных продаж крупы по федеральным округам Региональная структура розничных продаж крупы 15. Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движении денежных средств Финансовые показатели деятельности 16.2. ОАО "СЛАВЯНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ" Справочная информация Виды деятельности Объемы производства продукции Бухгалтерский баланс Отчет о прибылях и убытках Отчет о движ…
