1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Классификация зерновых культур
2.2. Показатели качества зерновых культур
2.3. Крупа, определение и свойства
2.4. Ассортимент крупы
Гречневая крупа
Рисовая крупа
Овсяная крупа
Пшено
Пшеничная крупа
Крупа из ячменя
3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
3.1 Валовой сбор зерновых культур
3.1.1 Объем и динамика сбора
3.1.2 Структура производства по видам зерна
3.1.3 Производство отдельных видов зерна
Производство гречихи
Производство риса
Производство овса
Производство проса
Производство пшеницы
Производство ячменя
3.2 Экспорт зерновых культур
3.2.1 Динамика экспорта
3.2.2 Структура экспорта по видам зерна
3.2.3 Экспорт отдельных видов зерновых культур
Экспорт пшеницы
Экспорт ячменя
Экспорт риса
3.3 Импорт зерновых культур
3.3.1 Динамика импорта
3.3.2 Структура импорта по видам зерновых культур
3.3.3 Импорт основных видов зерновых культур
Импорт риса
Импорт ячменя
3.4 Баланс сырьевых ресурсов
Анализ рынка фасованного риса Украины
1.1. Объем, емкость и динамика рынка
1.2. Структура рынка по объему фасовки:
1.2.1. Крупная фасовка – 25 и 50 кг
1.2.2. Средняя фасовка — 1 кг, 2 кг, 5 кг
1.2.3. Мелкая фасовка – 0,4 кг, 0,5 кг, 0,7 кг, 0,9 кг
1.3. Классификация риса по сортам
1.3. Структура рынка по каналам дистрибуции
1.4. Основные тенденции и перспективы развития рынка в сегментах крупной и мелокой упаковки
2. Анализ производства фасованного риса Украины
2.1. География производства
2.2. Объем сбора риса в динамике
2.2.1. По областям
2.2.2. По сортам риса
2.2. Основные компании-производители риса. Объем переработки/фасовки риса и виды упаковки.
2.3. Сегментация производителей по цене сбыта. Средняя цена на ассортимент по полугодиям.
2.4. Каналы продаж по компаниям-переработчикам
2.4. SWOT-анализ компании. Стратегия конкуренции на рынке Украины
3. Анализ внешнеторговых операций по фасованному рису Украины
3.1. Объем и динамика импорта
3.2. Структура импорта
3.2.1. По странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.2. По компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.3. По компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
3…
